Category Archives: 未分類

  • 佐々木泰子元教授が、日本乳酸菌学会の名誉会員に推戴されました。

    日本乳酸菌学会の2023年度大会において、佐々木泰子元教授が日本乳酸菌学会の名誉会員に推戴されました。名誉会員は、同学会が対象とする領域において特別の功績があり、理事会が推薦し、本人の承諾を得て総会において承認された者が […]

    7/9.2023
  • 【メディア出演】中島春紫教授が、食文化誌『vesta』において、発酵と文化の解説を行いました

    中島春紫教授が、公益財団法人味の素食の文化センターが発刊する食の文化誌「Vesta」2023年春号「発酵と文化」の特集において、解説を行いました。 YouTubeにて、解説をご覧になれます(上:ロングバージョン、下:ショ […]

    6/12.2023
  • 【論文掲載】ゲノム微生物学研究室の研究成果がMicrobial Genomics誌に掲載されました

    明治大学農学部農芸化学科 ゲノム微生物研究室の島田 友裕 准教授と来島 楓(博士前期課程2年)、中元 颯馬(博士前期課程1年)、安西 拓実(2021年博士前期課程修了)、藤森 美希(2019年農学部卒業)は、大腸菌の乳酸 […]

    6/6.2023
  • 【論文掲載】植物制御化学研究室の研究成果がPlant & Cell Physiology誌に掲載されました

     根寄生雑草は、他の植物の根に寄生して、水や養分を奪いとって生育する植物です。アフリカなどの地域では、魔女の雑草とも呼ばれる「ストライガ」が農地に侵入し、甚大な農業被害をもたらしています。日本では、農業被害の報告はほとん […]

    5/10.2023
  • 【プレスリリース】ユーグレナ培養時のエタノール添加は、 バイオマス・有用物質の生産量向上に加えて、細胞の回収効率も向上させることを明らかに

    明治大学大学院農学研究科 環境バイオテクノロジー研究室の髙橋 優(博士前期課程2年)、小山内 崇准教授らの研究グループは、真核微細藻類 Euglena gracilis (ユーグレナ)の明好気条件での […]

    4/26.2023
  • 【動画公開】微生物生態学研究室の動画が公開されました

    農芸化学科微生物生態学研究室(中島春紫教授)の動画が、明治大学公式サイトから公開されました。 麹菌の細胞表層タンパク質ハイドロフォービンの機能解析と応用利用が研究テーマの研究室です。 研究室のHPはこちら

    4/4.2023
  • 【論文掲載】環境バイオテクノロジー研究室の研究成果がPlant Molecular Biology誌に掲載されました

    明治大学大学院農学研究科環境バイオテクノロジー研究室の西井 麻貴(博士前期課程2年・発表当時)、小山内 崇准教授らの研究グループは、紅藻シアニディオシゾン (シゾン) のクエン酸シンターゼの生化学的な性質を明らかにし、シ […]

    3/28.2023
  • 食品機能化学研究室の戸田安香特任講師へのインタビュー記事がNature Indexに掲載されました

    Nature Index(3月10日)に戸田安香特任講師へのインタビュー記事「Japan’s rising research stars: Yasuka Toda」がNature Indexに掲載されました。 https […]

    3/10.2023
  • 【論文掲載】食品生化学研究室の研究成果がThe Journal of Nutrition誌に掲載されました

    食品生化学研究室の守谷浩子(博士前期課程卒業生)、竹中麻子(教授)は、横堀友希、古川太一、加藤拓、佐藤遼太(いずれも食品生化学研究室の卒業生)と共著で論文「Ovariectomy increases circulatin […]

    3/10.2023
  • 【論文掲載】ゲノム微生物学研究室の研究成果がInternational Journal of Molecular Sciences誌に掲載されました

    ゲノム微生物学研究室の島田友裕准教授、来島楓(博士前期課程1年)は、法政大学マイクロ・ナノテクノロジー研究センター 石浜明客員教授の研究グループと協力して、大腸菌の鞭毛形成遺伝子群を包括的に制御する転写因子FlhDCが、 […]

    2/14.2023