2026年9月に新潟大学で開催された日本応用糖質科学会大会において、農学部農芸化学科発酵食品学研究室（山田千早准教授）に所属する梅影涼太さん（大学院博士前期課程1年）がポスター賞を受賞しました。発表演題、発表者、ならびに […]

2026年8月28日（金）に開催された日本農芸化学会関東支部大会において、農芸化学科の学生７名（〇）が優秀発表賞を受賞しました。発表者、発表演題は以下のとおりです。 口頭発表部門　１件 〇⼩松原 千晴、菊池 末遥, 久城 […]

明治大学農学部農芸化学科の山田千早准教授らの研究グループは、母乳中に含まれるヒトミルクオリゴ糖の主要なコア構造であるラクト-N-テトラオース（以下、LNTと省略） を、酵素反応により合成することに成功しました。ヒトミルク […]

農学研究科農芸化学専攻・植物制御化学研究室（瀬戸義哉准教授）の都筑惠さん（博士後期課程2年）が、公益財団法人・日本科学協会 笹川科学研究助成事業（学術研究部門：生物系）における、2026年度笹川科学研究助成に採択されまし […]

2026年3月13日（金）～15日（日）に明治大学駿河台キャンパスにて開催された第67回日本植物生理学会年会、農学部農芸化学専攻植物制御化学研究室（瀬戸義哉准教授）に所属する鈴木泰輝さん（大学院博士後期課程3年）がPCP […]

明治大学大学院農学研究科環境バイオテクノロジー研究室の槇本美波（博士前期課程修了生）、小山内崇准教授の研究グループは、エタノールの添加が真核微細藻類 Euglena gracilis （ユーグレナ）の高濃度グルコース条件 […]

明治大学大学院農学研究科環境バイオテクノロジー研究室の井関夏奈子（博士前期課程1年）、小山内崇准教授らの研究グループは、モデルラン藻であるシネコシスティスを用い、明好気条件下での高密度な培養により、効率的なフマル酸生産技 […]

TBSラジオのポッドキャスト番組「秘密諜報員みなみかわ」第50回では、明治大学の中島春紫教授をゲストに迎え、「発酵食の秘密」をテーマに微生物の力、発酵と腐敗の違い、麹菌による旨味や、納豆の進化の歴史などの真実に迫りました […]

ゲノム微生物学研究室（島田友裕教授）大学院前期１年生の吉田光貴さん、学部４年生の明尾結菜さんが、第20回日本ゲノム微生物学会年会で優秀ポスター賞を受賞しました。 発表演題は以下の通りです。 「宿主免疫に対する防御機構を調 […]

【受賞】ゲノム微生物学研究室（島田友裕教授）大学院前期２年生の出島晴翔さんが第48回日本分子生物学会年会でMBSJ Poster Award 2025を受賞しました。 発表演題は「大腸菌K-12株におけるナトリウムイオン […]