【メディア掲載】企業と共同開発したエイジングシートが紹介されました master | 2019年3月14日 東京新聞(2019年2月25日朝刊)/「新技術」で、村上周一郎教授(農学部)が企業と共同開発したエイジングシートが紹介されました。 2019年3月6日 TV あさチャン!(TBS・3月5日放送)/熟成魚についての特集で、村上周一郎教授(農学部)が熟成製造技術「エイジングシート」を紹介しました。